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Biofortification marché d’une valeur de $ 118 millions en 2023

Dec 4, 2018 8:00 AM ET

Le rapport « Biofortification marché par culture (patate douce, manioc, riz, maïs, blé, fèves et Pearl Millet), cible en nutriments (Zinc, fer et vitamines) et région (Amérique latine, Afrique et Asie-Pacifique) – prévision globale à l’horizon 2023 », publié par MarketsandMarkets™. Le marché des biofortification est estimé à 78 millions de dollars en 2018, et il devrait pour croître à un TCAC de 8,6 % par rapport à 2018 pour atteindre 118 millions de dollars en 2023. Biofortification est plus répandue pour les cultures comme la patate douce, manioc, riz, maïs, blé, fèves, millet perlé et d’autres cultures comme la tomate, banane, sorgho et l’orge. La croissance du marché biofortification est entraînée par la demande croissante de haute valeur nutritive dans les aliments.

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On estime que le segment de fer représentent la plus grande part du marché de biofortification en 2018

Sur la base de nutriment de la cible, le marché de la biofortification a été segmenté en fer, zinc, vitamines et autres comme â-carotène, acides aminés et des protéines. Le segment de fer est estimé pour tenir compte de la plus grande part en 2018. Le fer est un oligo-élément qui est requis par les plantes dans des quantités moindres que les micronutriments primaires ou secondaires. Il est un constituant de plusieurs enzymes et certains pigments et aide à la production nitrate et le sulfate de réduction et de l’énergie dans la plante.

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31 – tables
32 – chiffres
101 – pages

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Segment de patate douce à dominer le marché de la biofortification, par culture, en 2018

Le segment de la patate douce est estimé à maintenir la plus grande part du marché mondial biofortification en 2018. La demande de cultures biofortifiées telles que la patate douce et le manioc a augmenté avec les hausse des progrès technologiques pour augmenter la teneur en éléments nutritifs, en particulier dans la patate douce à chair orange (OFSP). Patate douce est reconnue comme une source importante d’énergie dans l’alimentation humaine depuis des siècles en raison de sa teneur élevée en glucides. Cependant, sa teneur en vitamine A de carotène est devenu seulement reconnue depuis un siècle.

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Asie-Pacifique à être la région dominante dans le marché de la biofortification en 2018

L’Asie-Pacifique est la région dominante dans le marché de la biofortification. Biofortification a fort potentiel de croissance dans l’agriculture, et il améliore également le contenu nutritionnel dans l’alimentation. Le marché biofortification a augmenté considérablement au cours des cinq dernières années, et cette tendance devrait se poursuivre dans un avenir proche. La demande croissante des consommateurs pour haute teneur nutritionnelle dans les aliments est prévue pour alimenter la demande de cultures biofortifiées, dans le monde.

Ce rapport comprend une étude des stratégies de marketing et de développement ainsi que les portefeuilles de produits des entreprises leaders sur le marché de la biofortification. Il comprend également les profils de grandes entreprises telles que Bayer (Allemagne), Syngenta (Suisse), Monsanto (États-Unis) et DowDuPont (US).

Parcourir les marchés adjacents @ Étude de marché des produits agricoles biologiques Rapports & Consulting

M. Shelly Singh MarketsandMarkets Inc.
630 Dundee Road Suite 430 Northbrook, IL 60062 USA : 1-888-600-6441 [email protected]


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