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Marché de vanille d’une valeur de 90 millions de 2024 | TCAC 5,5 % dans le monde

Mar 21, 2019 10:20 AM ET

Vanille marché 2019-2024

La vanille est le fruit d’une vigne orchidée vert épais v. planifolia qui pousse de manière sauvage sur le bord de la forêt tropicale mexicaine. Les vignes, lorsqu’il est cultivé en milieu naturel, vont grandir vers le haut des grands arbres dans la jungle. Commercialement, les vignes sont taillées pour plusieurs raisons. L’une est que les vignes ne fleurira pas jusqu’à ce qu’ils cessent de croître. Et deux, la nécessité de vignes de se trouver à une hauteur où les travailleurs peuvent atteindre. Une fois la vigne cesse de croître qu’ils produisent des grappes de bourgeons qui éventuellement se développent en orchidées, jusqu’à 1000 fleurs pour une vigne. Pas toutes les fleurs sont pollinisée cependant à la main. Ils sont amincies afin de garantir des grains de bonne qualité, quoique moins en quantité. Après pollinisation manuelle, les fleurs se développent en longues et minces gousses vertes ou des haricots qui peuvent atteindre jusqu’à 12 pouces 30 cm de long. La longueur moyenne est environ 8 pouces de long. Ces gousses vertes insipides et inodores sont cueillies à la main quand ils sont toujours pas mûres et puis commence le processus de fermentation. Les fèves sont tout d’abord plongés dans l’eau chaude et puis le séchage et la transpiration processus commence. Les fèves sont séchées au soleil pendant la journée et puis enveloppés dans les couvertures dans la nuit donc ils peuvent transpirer. Ce processus peut durer de 2 à 6 mois jusqu’à ce que les grains deviennent brun très foncé et développent une substance cristalline blanche ou gel à l’extérieur de la fève, appelée vanilline. La vanilline est ce qui donne les haricots leur merveilleuse saveur et arôme et ces haricots sont prisés. À ce stade, les haricots sont âgés pour faire ressortir leur saveur, et cela peut prendre jusqu’à deux ans. Une fois séché et durci les gousses de vanille doivent rester hermétique pour conserver leur saveur merveilleuse.

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En 2015, la production mondiale de vanille atteint 282,6 tonnes, réduits de 2,92 % par rapport à la production en 2011. Toutefois, la demande de vanille est supérieure à la production. Et la raison pour laquelle la production est plus petite que les fournisseurs de matières premières, Madagascar et l’Indonésie ont une réduction du rendement.

Madagascar a connu en 2015 mauvaise floraison et une culture très petite gousse de vanille. Donc le prix de la gousse de vanille qui est des matières premières des produits vanilles va augmenter, donc le prix des produits vanilles augmentera en quelque sorte.

La concurrence sur le marché est intensive, car actuellement il n’y a grand nombre d’entreprises qui participent aux affaires de gousse de vanille. La technologie de la vanille n’est pas avancé ; donc la cause d’entreprises ont accordé plus d’attention sur la technologie de la vanille à gagner des parts de marché plus. Dans les dix dernières années, significative s’est efforcé pour l’exploitation commerciale de la vanille grâce à l’utilisation de la technique de synthèse.

Malgré la présence de vanille dans le marché de la concurrence, la demande de vanille est tout à fait considérable et est en hausse, les investisseurs sont encore optimistes quant à cette zone ; à l’avenir, il y aura toujours plus de nouveaux investisseurs pour entrer dans le champ.

Bien que les ventes de vanille a apporté beaucoup d’occasions, le groupe d’étude recommande les nouveaux venus qui ont de l’argent seulement, mais manque avantage technique et appui en aval ne doivent pas entrer dans le champ de vanille

Selon cette étude, au cours des cinq prochaines années, le marché de la vanille s’enregistrera un 5,5 % TCAC en termes de revenus, la taille du marché global atteindra US$ 90 millions en 2024, à partir d’US$ 65 millions en 2019. En particulier, ce rapport présente le vente de part de marché mondial et les revenus des entreprises clés dans les affaires de vanille, partagé dans le chapitre 3.

Ce rapport présente un aperçu complet, parts de marché et des opportunités de croissance du marché de la vanille par type de produit, application, fabricants principaux et les régions clés et pays.

Cette étude considère que la valeur de la vanille et le volume produit de la vente des segments suivants :

Segmentation par type de produit : données de ventilation de 2014 à 2019, à la Section 2.3 ; et prévisions à 2024 dans la section 11.7.

Extrait
Poudre
Pâte

Segmentation par application : données de ventilation entre 2014 et 2019, au point 2.4 ; et prévoit à l’article 11.8 2024.

vente au détail
Service de traiteur
Produit de beauté
Pharma
Autres

Ce rapport divise également le marché par région : Données de ventilation dans le chapitre 4, 5, 6, 7 et 8.

Amériques
États-Unis
Canada
Mexique
Brésil
APAC
La Chine
Japon
Corée
L’Asie du Sud-est
Inde
Australie
L’Europe
Allemagne
France
UK
Italie
Russie
Espagne
Middle East & Africa
Égypte
Afrique du Sud
Israël
Turquie
Pays du CCG

Obtenir plus d’informations sur ce rapport et TOC @ https://www.planetmarketreports.com/reports/global-Vanilla-Market-2019-2024

Le rapport présente également le paysage de la concurrence du marché et une analyse détaillée correspondante des principaux fournisseurs/fabricants sur le marché. Les fabricants principaux visés dans le présent rapport : données de ventilation en dans le chapitre 3.

Lochhead Manufacturing Co
Épice Jungle
Reine de vanille
David Michael & Co
Heilala vanille
Venui vanille
Nielsen-Massey
Camion de bétail bleu
Compagnie de sirop de Sonoma
Compagnie de vanille hawaïen
Frontier
Chien de chant

En outre, ce rapport analyse les principaux facteurs qui influencent la croissance des marchés, opportunités, les défis et les risques encourus par les principaux fabricants et l’ensemble du marché. Il analyse également les principales tendances émergentes et leur impact sur le développement actuel et futur.

Objectifs de la recherche

Pour étudier et analyser la valeur de la consommation mondiale vanille & volume par régions/pays clés, type de produit et application, des données historiques à partir de 2014 à 2018 et prévoir à 2024.
Pour comprendre la structure du marché de la vanille en identifiant ses différents sous-segments.
Se concentre sur les fabricants principaux de vanille globales, à définir, de décrire et d’analyser le volume des ventes, la valeur, la part de marché, le paysage de marché de concurrence, SWOT analyse et élaboration de plans dans les prochaines années.
Pour analyser la vanille en ce qui concerne les tendances de croissance individuelle, perspectives d’avenir et leur contribution à l’ensemble du marché.
Pour partager des informations détaillées sur les facteurs clés qui influencent la croissance du potentiel de croissance de marché, opportunités, pilotes, défis sectoriels et risques.
À la consommation des sous-marchés de vanille, en ce qui concerne les régions clés ainsi que de leurs pays respectifs clés du projet.
Pour analyser les développements concurrentiels tels que les extensions, conventions, lancements de nouveaux produits et acquisitions sur le marché.
De profil stratégiquement les intervenants clés et d’analyser globalement leurs stratégies de croissance.

Nos analystes peuvent personnaliser ce rapport d’étude de marché pour répondre à vos besoins.

Contact Information:

Name: Jennifer Daniel
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