Opportunités attrayantes sur le marché des ingrédients d'amandes

Le rapport « Almond Ingredients Market by Type (Whole, Pieces, Paste, Flour, Milk, Oil, Extracts), Application (Snacks and Bars, Bakery and Confectionery, Milk Substitutes and Ice creams, Nut and Seed Butters, RTE Cereals, Cosmetics) et Region – Global Forecast to 2025 “, publié par MarketsandMarkets. Le marché des ingrédients d’amandes est estimé à 9,0 milliards USD en 2019 et devrait atteindre 16,4 milliards USD d’ici 2025, enregistrant un TCAC de 10,6 % de 2019 à 2025. La croissance des secteurs d’application, l’augmentation de la demande de produits alimentaires enrichis et l’augmentation de la demande d’aliments transformés à base d’amandes dans toutes les régions sont des facteurs qui stimulent la croissance du marché des ingrédients d’amandes.

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On estime que l’ensemble du segment des amandes représentera la plus grande part du marché des ingrédients amandes en 2019

Basé sur le type, le marché est segmenté en amandes entières, morceaux d’amande, pâte d’amande, farine d’amande, lait d’amande, et d’autres. On estime que l’ensemble du segment des amandes représentera la plus grande part de marché en 2019. Ceci est attribué à la demande croissante d’amandes entières dans diverses applications alimentaires telles que les collations, les confiseries et les boulangeries. Les amandes entières sont très polyvalentes et adaptées à diverses applications. L’évolution constante des normes économiques à travers le monde, conjuguée à des habitudes alimentaires plus saines, a considérablement affecté la croissance des ventes d’amandes entières au cours des dernières années. En raison de ces facteurs, on estime que l’ensemble du segment des amandes représentera une part de marché plus importante en 2019.

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Le segment des collations et des barres devrait connaître la croissance la plus rapide du marché des ingrédients d’amandes de 2019 à 2025.

Par application, le marché des ingrédients d’amande est segmenté en casse-croûte et barres, substituts de lait et crèmes glacées, boulangerie et confiserie, beurres de noix et de graines, céréales RTE, et d’autres. On estime que le segment des collations et des barres croît au tCAC le plus élevé, en raison de l’augmentation de la demande de grignotines à base d’amandes. Les consommateurs passent également des collations conventionnelles aux grignotines nutritionnelles, ce qui, à son tour, stimule la demande globale d’ingrédients d’amande.

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On estime que l’Europe dominera le marché des ingrédients d’amandes, en termes de valeur et de volume, en 2019.

L’Europe est témoin d’une tendance croissante d’aliments riches en nourriture en raison des bienfaits pour la santé. La région est également témoin de la présence de grands fabricants d’ingrédients d’amandes, dont Barry Callebaut Group (Suisse), Borges Agricultural and Industrial Nuts (Espagne) et Savencia SA (France). À l’heure actuelle, le marché est principalement tiré par la sensibilisation croissante des consommateurs européens à la santé, ainsi que par la demande croissante de produits alimentaires et de boissons à faible teneur en calories et en matières grasses.

Ce rapport comprend une étude sur les stratégies de marketing et de développement, ainsi qu’une étude sur les portefeuilles de produits des principales entreprises. Il comprend les profils d’entreprises de premier plan telles que Archer Daniels Midland Company (États-Unis), Olam International Limited (Singapour), Barry Callebaut Group (Suisse), Blue Diamond Growers (États-Unis), John B. Sanfilippo et Son (États-Unis), Borges Agricultural et Industrial Nuts (Espagne), Savencia SA (France), Kanegrade Limited (Royaume-Uni), The Wonderful Company (États-Unis), Harris Woolf California Almonds (États-Unis), Treehouse California Almond (États-Unis), Royal Nut Company (Australie) et D’hler GmbH (Allemagne).

M. Shelly Singh
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