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Marché des excipients nutraceutiques : opportunités d’affaires et analyse de l’industrie mondiale

Oct 1, 2020 10:00 AM ET

The Report “Nutraceutical Excipients Market by Functionalty (Binders, Fillers & Diluents, Coating Agents, and Flavoring Agents), End Product (Prebiotics, Probiotiques, Proteins & Ano aminés, and Vitamins), Form (Dry and Liquid), and Region – Global Forecast to 2025« , publié par MarketsandMarkets™, La taille du marché mondial des excipients nutraceutiques devrait représenter environ 3,4 milliards usd en 2020 et devrait atteindre une valeur de près de 4,9 milliards usd d’ici 2025, avec une croissance de 7,3 % entre 2020 et 2025. Le marché des excipients nutraceutiques a connu une croissance en fonction de l’augmentation de la demande et de la consommation de nutraceutiques, dans le monde entier. La consommation de compléments alimentaires sous forme de comprimés et de capsules a été témoin d’une augmentation de la demande ces derniers temps, en raison de la prise de conscience croissante pour les avantages pour la santé offerts par ces produits qui contribue à soutenir le bien-être des consommateurs. Les principaux facteurs moteurs du marché des excipients nutraceutiques comprennent l’augmentation des préoccupations des consommateurs concernant le maintien d’une alimentation équilibrée et la sensibilisation croissante des consommateurs à plusieurs maladies causées par le manque d’apport en nutriments nécessaires en raison de la déséquilibre des modes de vie alimentaires. L’enrichissement alimentaire est l’une des principales tendances, qui alimente également le marché des excipients nutraceutiques dans l’industrie des aliments fonctionnels et des boissons.

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Par forme, on estime que le segment sec représente la plus grande part du marché des excipients nutraceutiques en 2020

La forme sèche des excipients nutraceutiques représentait une part de marché plus importante que la forme liquide. La popularité de la forme sèche peut être attribuée à sa rentabilité et sa commodité dans de multiples applications. L’augmentation de la demande de mélanges de boissons sèches avec des nutriments supplémentaires, y compris les mélanges personnalisés et la préférence des consommateurs pour les boissons enrichies, alimente la croissance du segment sec sur le marché des excipients nutraceutiques.

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157 – Tables
57 – Chiffres
258 – Pages

Par fonctionnalité, le segment des liants est estimé à la plus grande part sur le marché des excipients nutraceutiques en 2020

Sur la base de la fonctionnalité, les classeurs ont représenté la plus grande part de marché en 2019, suivis par le segment des produits de remplissage et des diluants. Les liants sont de plus en plus utilisés par les fabricants de compléments alimentaires puisque ces excipients sont formulés pour agir comme un adhésif pour « lier ensemble » des poudres, des granules, et d’autres ingrédients secs pour donner la force mécanique requise. Les liants peuvent également aider à ajouter du volume aux comprimés à faible dose active, ce qui entraîne la production de comprimés efficaces avec des actifs appropriés en maintenant les ingrédients ensemble. En outre, certains liants agissent également comme des charges et des diluants dans une gamme de produits d’application, à savoir le stéarate de magnésium, qui est largement utilisé comme aliment et additif de supplément. En raison de facteurs tels que la polyvalence et l’importance vitale dans l’acquisition de l’efficacité du produit, les liants gagnent en popularité. Ils sont témoins d’une augmentation de la consommation en tant qu’excipient dans l’industrie nutraceutique.

Le segment estimé à représenter la plus grande part sur le marché des excipients nutraceutiques en 2020, par produit final, est celui des probiotiques.

Les probiotiques sont des levures et de bonnes bactéries qui sont bénéfiques pour les consommateurs, car ils améliorent la digestion et la santé intestinale, améliorer l’immunité, augmenter l’absorption des nutriments, et réduire les risques d’allergies alimentaires. Les produits probiotiques sont offerts sous différentes formes, y compris le yogourt et les boissons, et les formes de suppléments tels que les comprimés et les capsules. Cependant, il y a deux principaux défis à relever pour développer une formulation probiotique viable pour l’utilisation commerciale. Le premier est la qualité des attributs de santé que les organismes probiotiques peuvent conférer, et le second est la stabilité de la formulation jusqu’à la fin de sa durée de conservation. Les entreprises se concentrent sur le développement et l’offre de produits de mélange probiotique, qui comprend les API (Ingrédient pharmaceutique actif), contenant des formulations probiotiques en utilisant différents types d’excipients. Parmi les excipients utilisés dans ces mélanges pourformulation de probiotiques, mannitol a été trouvé le plus approprié, ce qui a aidé à l’amélioration de la durée de conservation des produits finaux.

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On estime que l’Amérique du Nord dominera le marché des excipients nutraceutiques en 2020

L’Amérique du Nord a représenté la plus grande part de marché en 2019. Le marché des excipients nutraceutiques en Amérique du Nord domine, en raison de la concentration des acteurs mondiaux tels que DuPont (États-Unis), Kerry (Irlande), Cargill (États-Unis) et Ingredion (États-Unis). Le marché des excipients nutraceutiques ici est mature, et donc, la croissance est modérée par rapport à d’autres régions. Parmi les autres facteurs qui contribuent à la croissance des excipients nutraceutiques dans la région de l’Amérique du Nord, mentionnons le mode de vie occupé des consommateurs, la prévalence des maladies chroniques dues à des modes de vie trépidants et une sensibilisation accrue des consommateurs aux bienfaits pour la santé des aliments nutritionnels, y compris les suppléments alimentaires, ce qui a stimulé la demande de produits alimentaires fonctionnels. En outre, l’utilisation des progrès technologiques et des lancements de nouveaux produits ont rendu les excipients disponibles pour un large éventail d’applications dans les secteurs des aliments et boissons enrichis, des compléments alimentaires et des nutraceutiques, ce qui devrait stimuler la croissance du marché dans la région.

Ce rapport comprend une étude des stratégies de marketing et de développement, ainsi que les portefeuilles de produits des principales entreprises sur le marché des excipients nutraceutiques.  Les principaux acteurs du marché des excipients nutraceutiques sont DuPont (États-Unis), BASF SE (Allemagne), Kerry Group PLC (Irlande), Ingredion Plc (États-Unis), Sensient Technologies (États-Unis), Associated British Foods (Royaume-Uni), Roquette Freres (France), Me Gwasser Group Wasser (Allemagne), Cargill Inc (États-Unis), Ashland Global Holdings Inc (États-Unis), Seppic (France), Shin-Etsu Chemical Co Ltd (Japon), Fuji Chemical Industries Co Ltd (Japon), Pharmatrans Sanaq AG (Suisse), Pioma Chemicals (Inde) , Gattefosse (Inde), W.R.Grace & Co (États-Unis), Omya (Suisse), Grain Processing Corp (États-Unis) et Gangwal Chemicals Pvt Ltd (Inde). Le marché des excipients nutraceutiques se compose également d’acteurs clés de start-up, dont IMCD (Pays-Bas), Hilmar Ingredients (États-Unis), Innophos Holdings Inc (États-Unis), JRS Pharma (Allemagne), Biogrund GmbH (Allemagne), Pharma Line Intl Corp (Corée du Sud), Jigs Chemical (Inde), Panchamrut Chemicals (Inde), Azelis Chemical Ltd (Europe) et Daicel Group (Japon).

M. Aashish Mehra
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