La trousse de repas est définie comme un nouveau concept dans l’industrie des aliments et des boissons, où un client reçoit régulièrement des repas précuits et des produits alimentaires mi-cuits à la maison ou à l’endroit désiré. En cela, un client reçoit des ingrédients alimentaires personnalisés en fonction de leur besoin pour leur utilisation individuelle de pour toute la famille. En outre, ces produits sont livrés au client à un intervalle régulier comme le week-end ou le mois. Le service de kit repas aide le client à choisir des ingrédients sains pour sa vie saine tout au long de l’année. En outre, il les aide à se débarrasser de l’horaire chargé d’aller au marché et de rechercher chaque ingrédient alimentaire unique pour leur cuisine.
L’augmentation de la préférence pour les repas faits maison chez les milléniaux est considérée comme un facteur moteur majeur qui devrait accélérer la croissance du marché mondial des kits repas au cours de la période de prévision. Le fournisseur de services de livraison de trousses de repas offre des ingrédients proportionnés, simplifiant ainsi la cuisson et éliminant la nécessité de magasiner pour une grande variété d’ingrédients. Dans l’ensemble, ces services de kit de repas ont fait de la cuisson une tâche moins longue et énergivore, ce qui oblige les amateurs à s’essayer à la cuisson de plats exotiques. On s’attend à ce que cela stimule la croissance du marché. En outre, la disponibilité facile des kits de repas a fait des repas faits maison gain de temps aussi par rapport aux plats à emporter et les livraisons à domicile. Ces produits faits maison sont plus sains que les aliments préparés commercialement et riches en gras, en sel et en sucre.
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La demande de kit repas est tirée par l’augmentation de la population urbaine ainsi que le nombre croissant de femmes qui travaillent, aura une influence positive sur le marché des kits repas
à travers le monde. En outre, l’augmentation du nombre de personnes de la classe moyenne dans les pays en développement comme la Chine et l’Inde devrait stimuler la croissance du marché des kits repas.
Restrictions du marché
Des facteurs tels que la méthode traditionnelle de préférence de cuisson et la préparation fraîche des aliments dans certaines régions peuvent entraver la croissance du marché des trousses de repas. En outre, les préoccupations croissantes liées à la santé pourraient être un frein à la croissance du marché mondial des trousses de repas.
Segmentation du marché
Le marché mondial des trousses de repas est segmenté en type tel que la trousse de repas de cuisine régionale, la trousse de repas soucieuse de la santé, la trousse de repas Omnivore et d’autres. De plus, le marché est segmenté en portions telles que deux portions, une famille/quatre portions et d’autres.
De plus, le marché mondial des trousses de repas est segmenté en cinq régions comme l’Amérique du Nord, l’Amérique latine, l’Europe, l’Asie-Pacifique et le Moyen-Orient et l’Afrique.
Analyse régionale
On s’attend à ce que l’Amérique du Nord enregistre la plus grande part de marché pour le marché des trousses de repas en raison de l’augmentation du nombre de personnes qui prennent conscience des effets néfastes de la restauration rapide sur la santé, qui a gagné en popularité dans la région au fil des ans. En outre, on s’attend à ce que l’Asie-Pacifique se développe à un rythme plus rapide tout au long de la période de prévision. Les grandes économies comme la Chine, l’Inde, le Japon, la Malaisie, Singapour, la Thaïlande et le Vietnam se sont transformées en plaques tournantes de la fabrication. Par conséquent, l’augmentation de l’emploi a conduit à un mode de vie chargé qui devrait stimuler la croissance du marché dans cette région.
Acteurs clés du marché
Divers acteurs clés sont énumérés dans ce rapport tels que Blue Apron, Plated, Hello Fresh, PeachDish, The Purple Carrot, Green Chef Corporation, Gousto, Ahold, Chef’d, LLC, Gobble, Inc., etc.
Taxonomie du marché
Par type
En servant
Par région
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Qui sommes-nous
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