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Mar 30, 2021 6:05 PM ET

Le marché du malate de sodium augmentera à un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision 2020-2025


Le marché du malate de sodium augmentera à un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision 2020-2025

iCrowd Newswire - Mar 30, 2021

La taille du marché du malate de sodium est estimée à 648 millions d’ici 2019, avec un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision 2020-2025. Le malate de sodium est un sel de sodium d’acide malique qui est utilisé comme additif alimentaire où il agit comme régulateur d’acidité et agent aromatisant. L’acide malique est un mélange racemic d’acide L-malique d’origine naturelle et d’acide D-malique. L’acide malique est utilisé dans la formulation de produits cosmétiques et est généralement reconnu comme un additif alimentaire direct pour une utilisation comme exhausteur de saveur, agent aromatisant et adjuvant et comme agent de contrôle du pH. De plus, l’utilisation croissante du malate de sodium comme additif alimentaire dans divers produits alimentaires tels que la boulangerie et la confiserie, les boissons gazeuses aromatisées et les produits carnés est à l’origine de la croissance de son marché. En outre, les acteurs du marché du malate de sodium se concentrent sur le développement de produits à plus longue durée de conservation afin de répondre à la demande croissante de boissons. En outre, une réglementation gouvernementale rigoureuse pour l’utilisation du malate de sodium dans les cosmétiques propulse son marché. Par exemple, en décembre 2017, le Groupe d’experts du CIR a publié un rapport provisoire modifié avec la conclusion que l’acide malique et le malate de sodium sont sans danger dans les cosmétiques dans les pratiques d’utilisation actuelles.

Analyse du segment du marché du malate de sodium – Par utilisateur final

Par utilisateur final, le marché du malate de sodium est segmenté en aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques et aliments pour animaux. Le segment Des soins personnels et cosmétiques détenait la plus grande part de marché en 2019 en raison de son utilisation en tant qu’agent-humectant de conditionnement de la peau qui maintient la teneur en eau d’un cosmétique dans son emballage et maintient la peau en bon état. De plus, le segment des aliments et boissons devrait connaître une croissance de 4,9 % du TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision 2020-2025 en raison de sa vaste gamme d’applications dans la production de produits de boulangerie comme la pizza, le pain, les gâteaux, les pâtisseries et les boissons gazeuses. Ils sont largement utilisés comme additif de saveur dans les jus, boissons gazeuses et autres boissons. Ainsi, l’augmentation de la demande de malate de sodium avancé dans l’industrie des boissons et des cosmétiques devrait s’accélérer rapidement dans un proche avenir.

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Analyse du segment du marché du malate de sodium – par application

Par application, le malate de sodium est segmenté en agent aromatisant, régulateur d’acidité et humectant. Flavoring Agent segment détenait la plus grande part de marché en 2019 en raison de son énorme application dans diverses entreprises de services alimentaires. L’augmentation de la demande de malate de sodium en tant qu’agent aromatisant dans le secteur alimentaire devrait propulser l’adoption de malate de sodium novateur à l’avenir, ce qui devrait stimuler la demande de l’industrie. En outre, l’utilisation d’acide malique dans les boissons gazeuses améliore les économies, en particulier dans les produits et boissons sucrés artificiellement car il améliore les saveurs de fruits, améliore la stabilité du pH et masque l’arrière-goût de certains sels est à l’origine de la croissance du marché.

Analyse du segment du marché du malate de sodium – Géographie

L’APAC a contribué à la plus grande part de marché de plus de 33 % en 2019 en raison de la présence de grandes entreprises dans la région, y compris Zhengzhou Ruipu Biological Engineering Co et Great Wall Biochemical Engineering Co., Ltd. La demande croissante d’aliments transformés ainsi que l’innovation croissante dans l’industrie cosmétique dans cette région ont fortement soutenu la croissance du marché régional. Le marché nord-américain du malate de sodium est un autre marché dominant en raison de la présence d’Avantor Inc. et de Sigma-Aldrich.

Moteurs du marché du malate de sodium

Consommation croissante de boissons dans le monde

La consommation croissante de boissons dans le monde entier est un facteur important qui a conduit le marché du malate de sodium au cours de la période de prévision 2020-2025. La demande croissante de jus de fruits, de spiritueux distillés, de smoothies chez les jeunes générations alimente la croissance de son marché. En outre, l’augmentation de la population soucieuse de la santé et la demande de boissons à faible teneur en calories obligent la plupart des entreprises à développer de nouveaux produits. Cela a également conduit à l’adoption de maltate de sodium dans les boissons pour la production et la conservation des boissons, ce qui stimule sa croissance sur le marché.

Augmentation de la demande de malate de sodiumIndustrie cosmétique

L’augmentation de la demande de malate de sodium dans l’industrie cosmétique est un facteur important qui a alimenté le marché du malate de sodium au cours de la période de prévision 2020-2025. L’évolution du mode de vie et la demande croissante de produits cosmétiques à travers le monde contribuent à la croissance de son marché. En outre, la présence d’acides alpha-hydroxy (AAS) dans l’acide malique un acide naturel dont la gamme d’application s’étend de l’hydratation de la peau, la réduction des rides à l’épluchage chimique profond de la peau. Ils agissent en induisant l’exfoliation dans la peau et en accélérant le cycle naturel de rajeunissement des cellules de la peau.

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Défis du marché du malate de sodium

Effets secondaires du malate de sodium

Certains des facteurs qui peuvent entraver la croissance du marché du malate de sodium au cours de la période de prévision 2020-2025 sont les effets secondaires associés à la consommation de malate de sodium conduisant à abaisser la pression artérielle. Par conséquent, la consommation excessive de malate de sodium dans les aliments est un facteur important qui freine sa croissance sur le marché au cours des prochaines années.

Perspectives de l’industrie du marché du malate de sodium

Les lancements de produits, les fusions et acquisitions, les coentreprises et les activités de R-D sont des stratégies clés adoptées par les acteurs du marché du malate de sodium. Les 10 principales entreprises du marché du sodium malate sont Sigma-Aldrich Corporation, Avantor Inc., Dr.Paul Lohmann Gmbh KG, Carbosynth Ltd, Tokyo Chemical Industry Co Ltd, BOC Sciences, MP Biomedicals LLC, Muby Chemicals, Fintech Industry Ltd et Penta Manufacturing Company.

Note: Sodium Malate Market n’a pas de développements récents.

Principaux plats à emporter

Le segment Des soins personnels et cosmétiques détenait la plus grande part de marché en 2019 en raison de son utilisation en tant qu’agent-humectant de conditionnement de la peau qui maintient la teneur en eau d’un cosmétique dans son emballage et maintient la peau en bon état.

Flavoring Agent segment détenait la plus grande part de marché en 2019 en raison de son énorme application dans diverses entreprises de services alimentaires.

L’APAC a contribué à la plus grande part de marché de plus de 33 % en 2019 en raison de la présence de grandes entreprises dans la région, dont Zhengzhou Ruipu Biological Engineering Co et Great Wall Biochemical Engineering Co., Ltd.

La consommation croissante de boissons dans le monde entier est un facteur important qui a conduit le marché du malate de sodium au cours de la période de prévision 2020-2025.

Rapports connexes :

A. Marché des ingrédients des saveurs et des parfums

https://www.industryarc.com/Report/18866/flavours-and-fragrances-ingredients-market

B. Marché de l’acide succinique

https://www.industryarc.com/Report/17679/succinic-acid-market.html

Pour plus de rapports sur le marché des aliments et des boissons, veuillez cliquer ici

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