United States Brazil Russia France Germany China Korea Japan

Artificial Intelligence driven Marketing Communications

 
Apr 13, 2021 12:00 PM ET

Le marché des ingrédients non carnés devrait atteindre 37,1 milliards de dollars d'ici 2025


Le marché des ingrédients non carnés devrait atteindre 37,1 milliards de dollars d'ici 2025

iCrowd Newswire - Apr 13, 2021

On estime que la taille du marché des ingrédients autres que la viande atteindra 37,1 milliards de dollars d'ici 2025, pour atteindre un TCAC de 3,19 % au cours de la période de prévision 2020-2025. Les ingrédients autres que la viande sont utilisés dans les industries de transformation de la viande pour améliorer le goût, la couleur, l'apparence, la saveur et la durée de conservation de la viande transformée. Les produits carnés avec ces caractéristiques supplémentaires ajoutées par les ingrédients non carnés avaient un bon marché. Les ingrédients autres que la viande sont utilisés comme additifs ou comme aliments complets. Les ingrédients autres que la viande sont fabriqués à partir de substances chimiques, d'origine végétale et de substances d'origine animale, l'amélioration de la technologie et le financement accru par les principaux acteurs du développement de nouveaux ingrédients non carnés soutiennent la croissance du marché au cours de la période de prévision 2020-2025.

Analyse du segment du marché des ingrédients non carnés – Par ingrédient

Le marché mondial des ingrédients non carnés basé sur le type d'ingrédient a liants, extenseurs, charges, agents aromatisants, agents colorants, conservateurs, sel et agents texturants. Les segments Extenders et Filler enregistrent la part de marché la plus élevée en 2019 et devraient se poursuivre pour la période de prévision 2020-2025, car ils contribuent à réduire le coût des produits carnés. Le segment des agents de conservation devrait être celui qui connaît la croissance la plus rapide avec un TCAC de 4,10 % au cours de la période de prévision 2020-2025. Cela est dû à l'utilisation accrue d'agents de conservation pour stocker la viande transformée. Les ingrédients dérivés de sources naturelles comme les animaux et les plantes stimulent la croissance du marché dans le segment des ingrédients.

Demande de rapport d'échantillon @ https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=504899

Prix du rapport: $ 4500 (Licence utilisateur unique)

Analyse du segment du marché des ingrédients non carnés – Par type de viande

Le segment de type viande du marché des ingrédients autres que la viande comprend le bœuf, la volaille de porc, le mouton et d'autres viandes. Le segment de la viande bovine enregistre la part de marché la plus élevée en 2019 et devrait se poursuivre pour la période de prévision 2020-2025 en raison d'une augmentation de la consommation mondiale de bœuf. L'augmentation mondiale de la production de viande comme la volaille et le porc et l'utilisation accrue d'ingrédients non carnés de ce type de viande sont à l'origine de la croissance du marché au cours de la période de prévision 2020-2025.

Analyse du segment du marché des ingrédients non carnés – Par géographie

Le marché mondial des ingrédients non carnés par géographie a eu la part dominante en Amérique du Nord, en termes de revenus en 2019. L'Amérique du Nord détient la plus grande part de marché de 37,7 % en 2019. Cela est dû à l'augmentation de la consommation de viande transformée. On estime que le marché de l'Asie-Pacifique augmentera en raison de l'augmentation de la population et de l'urbanisation rapide. L'augmentation de la demande des consommateurs pour les aliments savoureux, colorés, nutritifs et abordables, l'augmentation du niveau de vie et l'augmentation de la consommation de viande congelée alimentent la croissance du marché des ingrédients autres que la viande au cours de la période de prévision 2020-2025.

Moteurs du marché des ingrédients non carnés

Augmentation de la demande de viande transformée

Le principal facteur qui est à l'origine de la demande du marché des ingrédients autres que la viande est l'augmentation de la demande de viande transformée. L'augmentation des industries de transformation des aliments et de la viande dans les pays en développement alimente également la croissance du marché. L'augmentation de l'utilisation des collations stimule les collations à base de viande qui sont aromatisées par des ingrédients autres que la viande, car ces collations sont la meilleure alternative pour les collations régulières comme les biscuits et les frites de pommes de terre.

Télécharger Sample Report @ https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=504899

Défis du marché des ingrédients non carnés

Réglementation stricte par le gouvernement

La réglementation stricte et la limitation des produits chimiques ou des ingrédients utilisés dans les ingrédients autres que la viande et les normes de qualité sont difficiles pour les entreprises de produire des ingrédients non carnésqui sont sûrs et sains pour les consommateurs.

Perspectives de l'industrie des ingrédients autres que la viande :

Les lancements de produits, les fusions et acquisitions, les coentreprises et les expansions géographiques sont des stratégies clés adoptées par les acteurs du marché des ingrédients non carnés. Les principales entreprises de ce marché sont Kerry Group Plc, Du Pont, Campus SRL, Associated British Foods Plc, Wiberg GmbH, Aliseia SRL, Redbrook Ingredient Services Limited, General Mills, Wenda Ingredients, Advanced Food Systems, Inc., et d'autres.

Acquisitions/Lancements de produits :

En janvier 2016, General Mills, Inc. a fait l'acquisition d'EPIC Provisions, une entreprise de collations à base de viande basée à Austin, au Texas. Cette acquisition aide la société General Mills à se développer en tant que marque hautement authentique de nouvelle catégorie de grignotines.

En juin 2020, Essentia Protein solution, une société américaine, a introduit ExcelPro™ Plus PP 50, un nouvel hybride fonctionnel dans sa gamme d'ingrédients. Il se compose de protéines fonctionnelles de porc et de pois.

Principaux plats à emporter

Sur le plan géographique, le marché nord-américain des ingrédients autres que la viande a représenté la part des revenus la plus élevée en 2019 et il est sur le point de dominer au cours de la période de prévision 2020-2025 en raison de la forte consommation de viande transformée.

Les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé sont à l'origine du marché des ingrédients non carnés à base de plantes et d'animaux.

Une analyse détaillée de la force, de la faiblesse et des opportunités des principaux acteurs opérant sur le marché sera fournie dans le rapport sur le marché des ingrédients non carnés.

Les ingrédients autres que la viande procurent des propriétés améliorées à la viande et les fabricants utilisent des technologies de pointe pour fournir des ingrédients multifonctionnels qui sont à l'origine de la croissance du marché.

Rapports connexes :

A. Marché des ingrédients salés

https://www.industryarc.com/Report/7470/savory-ingredients-market.html

B. Marché des sirops aromatisés

https://www.industryarc.com/Research/Flavored-Syrups-Market-Research-504435

Pour plus de rapports sur le marché des aliments et des boissons, veuillez cliquer ici

À propos de IndustryARC: IndustryARC se concentre principalement sur les technologies de pointe et les études de marché sur les applications plus récentes. Nos services de recherche personnalisés sont conçus pour fournir un aperçu de l'évolution constante de l'écart entre l'offre et la demande mondiales sur les marchés. Notre solide équipe d'analystes nous permet de répondre rapidement aux besoins de recherche des clients, avec une variété d'options pour votre entreprise. Toutes les autres exigences personnalisées peuvent être discutées avec notre équipe, déposer un e-mail à sales@industryarc.com pour en savoir plus sur nos services de consultation.

Venkat Reddy
Directeur des ventes
Courrier électronique : venkat@industryarc.com
Site Web: https://www.industryarc.com
Téléphone: ( 1) 970-236-3677

Contact Information:

Venkat Reddy
Sales Director
Email: venkat@industryarc.com
Website: https://www.industryarc.com
Phone: (+1) 970-236-3677



Keywords:    Non Meat Ingredients Market, Non Meat Ingredients Market size, Non Meat Ingredients industry, Non Meat Ingredients Market share, Non Meat Ingredients top 10 companies, Non Meat Ingredients Market report, Non Meat Ingredients industry outlook
Tags:    Extended Distribution, French, iCN Internal Distribution, News, Research Newswire, Wire