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Apr 13, 2021 11:00 PM ET

Le marché des pâtes aux fruits connaît une croissance de 5,4 % au cours de la période de prévision 2020-2025


Le marché des pâtes aux fruits connaît une croissance de 5,4 % au cours de la période de prévision 2020-2025

iCrowd Newswire - Apr 13, 2021

La taille du marché des pâtes aux fruits s'élève à 1,2 milliard de dollars en 2019, avec une croissance de 5,4 % au cours de la période de prévision 2020-2025. La pulpe de fruit est le produit alimentaire pâteux non concentré extrait de la partie comestible du fruit par le processus technique requis, composé principalement de solides totaux. La texture de la pulpe est pâteuse et peut contenir des traces de fruits. Pour le développement de confitures, gelées, garnitures à gâteau et marmelades, les pulpes de fruits sont couramment utilisées. Le produit alimentaire le plus essentiel obtenu à partir de la transformation des fruits frais est la pulpe de fruits. L'utilisation de pulpe de fruits pour produire un produit améliore non seulement la couleur, mais améliore également le goût des produits finis. Il est également couramment utilisé dans les produits alimentaires tels que les yaourts, les jus de fruits et les aliments pour bébés.

Analyse du segment du marché des pâtes de fruits – Canal de distribution

En 2019, le segment E-Commerce a dominé le marché des pâtes aux fruits en termes de chiffre d'affaires, avec un TCAC de 6,1% grâce à la facilité de disponibilité d'une grande variété de produits aux saveurs différentes offertes par toutes les marques avec des remises raisonnables. Le principal facteur de l'augmentation segmentale est le nombre croissant de smartphones et d'internautes. Les services de remise en argent et de livraison à domicile sont offerts par ces entreprises qui assurent une croissance vers le marché. Afin de gagner du temps, le mode de vie trépidant croissant encourage souvent les clients à acheter des boissons ou des produits alimentaires à partir de sites Web en ligne. Les grandes entreprises s'efforcent d'élargir leur clientèle auprès des détaillants en ligne, y compris Big Basket. Ils créent également leurs portails et sites Web en ligne pour promouvoir la croissance du marché afin d'augmenter les ventes de produits.

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Prix du rapport: $ 5900 (Licence utilisateur unique)

Analyse du segment du marché des pâtes de fruits – Géographie

En 2019, la région amérique du Nord a dominé le marché des pâtes aux fruits en termes de revenus avec une part de marché de 33 % grâce à l'augmentation du financement public et privé de la R-D dans cette région. La hiérarchisation de la production de fruits par rapport aux céréales par le Gouvernement de cette région pour le développement de l'agriculture aide à la croissance régionale. Le gouvernement a pris des initiatives pour promouvoir les progrès technologiques et les initiatives visant à intensifier le processus de développement sont des facteurs clés de la croissance du marché de la pâte à fruits. L'Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance le plus rapide au cours de la période de prévision 2020-2025.

Moteurs du marché des pâtes aux fruits

Accroître la vie personnelle des produits de pâte à fruits

Une durée de conservation plus longue sans beaucoup de modification de la teneur naturelle et du goût est le facteur clé qui pousse la demande mondiale des consommateurs pour la pulpe de fruits. Une durée de conservation plus longue signifie également une réduction des coûts de transport et d'entreposage, ce qui encourage les producteurs à augmenter la production de pâte de fruits. Après traitement de la pulpe, la pulpe de fruits congelée ou refroidie conserve toutes les vitamines, minéraux et protéines obtenus. En outre, la demande de pâte à fruits des fabricants de boissons à base de fruits a augmenté en raison de l'utilisation croissante de la pulpe de fruits dans les boissons pour améliorer le goût et la saveur.

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Défis du marché des pâtes aux fruits

Production de bactéries et de virus

La production de fruits utilise des pesticides synthétiques, des herbicides, des résidus d'hexane, des boues d'épuration, des antibiotiques qui favorisent la croissance et des résidus de médicaments à base de ractopamine toxiques pour la nature et les êtres humains qui peuvent être incorporés dans la pulpe des fruits. Contrairement à d'autres formes de concentré de fruits, la pulpe de fruits peut aussi produire rapidement des bactéries et des virus qui limitent la croissance du marché. Le manque d'installations de stockage suffisantes, la vulnérabilité à la lixiviation et au transport entravent la croissance du marché.

Perspectives de l'industrie de la pâte à fruits

<p style="text-align:justifier; » >, fusions et acquisitions, coentreprises et activités de R-D sont des stratégies clés adoptées par les acteurs de l&apos;industrie de la pâte à fruits. Paradise Juice Private Limited, Harvestime, Iprona The Fruit Company, Doehler Group, Tropicana, Shimlahills, Keventer Group, Trop Juice, Pursuit et Tropifruit figurent parmi les 10 principales entreprises.

Acquisitions/Lancements de produits

En avril 2019, Doehler Group, est un producteur, un spécialiste du cédant et un fournisseur mondial d'ingrédients naturels axés sur la technologie, de systèmes d'ingrédients et de solutions intégrées pour l'industrie alimentaire et des boissons qui ont acquis l'entreprise italienne Nutrafood pour renforcer son offre alimentaire et de boissons à base de plantes.

Rapports connexes :

A. Marché des ingrédients de fruits et légumes

https://www.industryarc.com/Report/15230/fruit-vegetable-ingredients-market.html

B. Marché des ingrédients laitiers

https://www.industryarc.com/Report/16639/dairy-ingredients-market.html

À propos de IndustryARC: IndustryARC se concentre principalement sur les technologies de pointe et les études de marché sur les applications plus récentes. Nos services de recherche personnalisés sont conçus pour fournir un aperçu de l'évolution constante de l'écart entre l'offre et la demande mondiales sur les marchés. Notre solide équipe d'analystes nous permet de répondre rapidement aux besoins de recherche des clients, avec une variété d'options pour votre entreprise. Toutes les autres exigences personnalisées peuvent être discutées avec notre équipe, déposer un e-mail à sales@industryarc.com pour en savoir plus sur nos services de consultation.

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