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Apr 29, 2021 2:00 PM ET

Le marché des protéines fonctionnelles verra une croissance importante d’ici 2025


iCrowd Newswire - Apr 29, 2021

Selon le nouveau rapport d’étude de marché «Functional Proteins Market by Type (Whey Protein Concentrates, Isolates, Hydrolysates, Casein, Soy Protein), Source (Animal, Plant), Form (Dry, Liquid), Application and Region – Trends and Forecast to 2025 »,publié par MarketsandMarkets™, la taille du marché mondial des protéines fonctionnelles est estimée à USD 4,6 milliards en 2020 et devrait atteindre 6,1 milliards USD d’ici 2025, enregistrant un TCAC de 5,6 % au cours de la période de prévision.

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La demande de protéines fonctionnelles augmente considérablement en raison de l’évolution des préférences alimentaires des consommateurs et de la prévalence croissante des maladies chroniques. La sensibilisation croissante à la santé et l’augmentation du revenu disponible dans le monde entier sont des facteurs clés qui sont à l’origine de la croissance du marché des protéines fonctionnelles. La population millénaire capte une grande partie du marché alors que la tendance actuelle en matière de santé et de bien-être ergo la pénétration croissante d’Internet modifie les préférences des consommateurs et s’oriente vers l’adaptation des aliments fonctionnels infusés de protéines dans leur alimentation afin de maintenir la qualité de vie.

Naviguez en profondeur toc sur Functional Proteins Market»

246 – Tables
60 – Chiffres
261 – Pages

Le segment des aliments fonctionnels, par application, devrait connaître une croissance importante au cours de la période de prévision.

La carence en protéines chez les adultes est l’un des facteurs clés qui ont conduit à l’augmentation de la consommation de produits alimentaires fonctionnels chez les adultes. Cette carence est principalement due aux horaires intempesants et aux modes de vie trépidants des consommateurs, ce qui conduit à des habitudes alimentaires malsaines et des régimes irréguliers. Par conséquent, il y a une demande de produits alimentaires fonctionnels sains et en cours qui réduisent considérablement le temps de consommation tout en fournissant une nutrition essentielle.

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La région nord-américaine domine le marché des protéines fonctionnelles avec la plus grande part en 2020.

L’Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part du marché des protéines fonctionnelles. Cette dominance est motivée par la prévalence des maladies chroniques en raison des modes de vie trépidants et la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé de la consommation de protéines fonctionnelles. De plus, l’obésité est à la hausse parmi la population nord-américaine, particulièrement aux États-Unis. Selon les CDC, aux États-Unis, la prévalence de l’obésité était de 39,8 % et a touché environ 93,3 millions d’adultes entre 2015 et 2016. De tels facteurs devraient stimuler la croissance du marché des protéines fonctionnelles.

Acteurs clés:

Ce rapport comprend une étude sur les stratégies de marketing et de développement, ainsi que sur les portefeuilles de produits d’entreprises de premier plan. Il se compose de profils d’entreprises de premier plan, ADM (ÉTATS-UNIS),DuPont (États-Unis), Cargill (États-Unis), Ingredion (États-Unis), Arla Foods (Royaume-Uni), Roquette(France),BASF(Allemagne),Glanbia(Irlande),Fonterra(Nouvelle-Zélande),DSM(Pays-Bas),FriseCampina(Pays-Bas),Essentia Protein Solutions (Royaume-Uni), Amai Proteins(Israël),Mycorena(Suède),Merit Functional Foods(Canada),Plantible Foods (États-Unis), BENEO(Allemagne),ProtiFarm (Gelderland) et Omega Protein (États-Unis).

M. Aashish Mehra
MarketsandMarkets INC.
630, chemin Dundee
Suite 430
Northbrook, Il 60062
États-Unis : 1-888-600-6441
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Keywords:    Functional Proteins Market, Whey Protein Concentrates, Isolates, Hydrolysates, Casein, Soy Protein, Animal, Plant
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