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May 11, 2021 12:00 PM ET

Taille du marché des édulcorants artificiels estimée à 11,30 milliards de dollars d’ici 2025


Taille du marché des édulcorants artificiels estimée à 11,30 milliards de dollars d’ici 2025

iCrowd Newswire - May 11, 2021

La taille du marché des édulcorants artificiels devrait atteindre 11,30 milliards de dollars d’ici 2025 et devrait croître à un TCAC de 5,88 % au cours de la période de prévision 2020-2025. Les édulcorants artificiels sont des substituts de sucre artificiels. Ils sont dérivés des substances naturelles, telles que les herbes ou le sucre lui-même. Les édulcorants artificiels sont largement utilisés dans les aliments transformés tels que les mélanges de boissons en poudre, desserts, confiture et gelée, produits de boulangerie, produits laitiers, boissons, et d’autres pour garder le goût et le rendre plus sain. Le marché des édulcorants artificiels est en croissance en raison de la sensibilisation accrue et la conscience de la santé parmi la population, la demande de substituts de sucre à faible teneur en calories et de produits sans sucre est en augmentation. Par conséquent, les fabricants d’aliments produisent des alternatives à faible teneur en calories et sans sucre comme principaux produits, ce qui à son tour aider à stimuler la croissance du marché au cours des années prévues 2020-2025.

Analyse artificielle du segment du marché des édulcorants – par application

Le marché mondial des édulcorants artificiels basé sur l’application, peut être segmenté en produits de boulangerie, boissons, confiseries, produits laitiers, et d’autres. Le secteur Boissons a enregistré le chiffre d’affaires le plus élevé en 2019 et devrait connaître la croissance la plus élevée du TCAC au cours de la période de prévision 2020-2025. Les édulcorants artificiels ont étroitement remplacé le sucre dans le secteur des boissons, en particulier les boissons gazeuses. Les propriétés artificielles d’édulcorants telles que l’apparence naturelle et l’étiquette propre conduisent le marché artificiel d’édulcorants. En outre, dans les boissons gazeuses, la quantité de sucre utilisée est réduite sans affecter l’apparence et le goût, ce qui permet aux fabricants de l’industrie des boissons de remplacer le sucre par des édulcorants artificiels à travers le monde.

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Prix du rapport: $ 5900 (Licence utilisateur unique)

Analyse du segment du marché des édulcorants artificiels – Par canal de distribution

Le marché mondial des édulcorants artificiels basé sur le mode de distribution channel, peut être segmenté en supermarchés/hypermarchés, en chaîne en ligne, en magasins spécialisés et autres. Le segment supermarchés/hypermarchés a enregistré le chiffre d’affaires le plus élevé en 2019 et devrait croître au plus haut TCAC au cours des années prévues 2020-2025 en raison de l’expérience d’achat unique et d’un large éventail de disponibilités pour les édulcorants artificiels.

Analyse du segment de marché des édulcorants artificiels – Par géographie

Le marché mondial des édulcorants artificiels basé sur la géographie peut être segmenté en Amérique du Nord, en Asie-Pacifique, en Europe et dans le reste du monde. L’Asie-Pacifique a enregistré le chiffre d’affaires le plus élevé en 2019 et devrait se poursuivre pour la période de prévision (2020-2025) en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs de la région à la santé. Il ya aussi une tendance à la perte de poids dans la région qui réduit l’utilisation de sucre de table et stimule le marché. Toutefois, on estime que l’Amérique du Nord se tiendra à côté de l’Asie-Pacifique dans la croissance du TCAC au cours de la période de prévision 2020-2025 en raison de l’évolution des habitudes alimentaires, comme les aliments à faible teneur en calories et sans calories, qui augmentent dans le secteur des aliments transformés et emballés, ce qui entraîne une demande accrue d’édulcorants artificiels dans la région.

Conducteurs artificiels de marché d’édulcorants

La demande croissante dans l’industrie des aliments et des boissons stimulera la croissance

Le marché des édulcorants artificiels gagne en croissance principalement en raison de l’utilisation croissante de substituts de sucre à faible teneur en calories et de produits sans sucre. En outre, les effets nocifs du sucre, les problèmes de santé et la propagation de maladies liées au mode de vie comme les maladies cardiaques et le diabète ont conduit les consommateurs à choisir des alternatives saines comme les édulcorants artificiels, ce qui stimule la croissance du marché.

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Défis du marché des édulcorants artificiels

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L’utilisation à long terme et excessive conduit au diabète, ce qui nuit à la capacité de l’organisme à réguler la glycémie devrait entraver la croissance du marché. La consommation à long terme des édulcorants artificiels conduit à la diarrhée, ballonnements, et les troubles gastro-intestinaux. Cependant, les édulcorants de haute intensité, tels que la saccharine, et l’aspartame, provoquent des troubles liés au sang, y compris la leucémie, qui conduit même à la mort. Il s’agit d’un défi majeur pour la croissance du marché des édulcorants artificiels au cours de la période de prévision 2020-2025.

Perspectives de l’industrie du marché des édulcorants artificiels :

Les lancements de produits, les fusions et acquisitions, les coentreprises et les expansions géographiques sont des stratégies clés adoptées par les acteurs du marché des édulcorants artificiels. Sociétés clés de ce marché Tate & Lyle PLC, Cargill Inc., Raizen S.A., Ingredion Incorporated, Wilmar International Limited, E.I Dupont De Numours and Company, Associated British Foods Plc, Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Corporation Inc. et Nestlé S.A.

Acquisitions/Lancements de produits :

En novembre 2019, la coentreprise Cargill-DSM Avansya a lancé la production commerciale d’édulcorants de stévia EverSweet™ alors que les consommateurs exigent de plus en plus des aliments et des boissons à teneur réduite en calories.

En avril 2019, Tate & Lyle a signé un accord pluriannuel avec Codexis Inc. pour la fourniture et l’octroi de licences pour les nouvelles enzymes de performance Codexis utilisées dans la fabrication de la TASTEVA de Tate & Lyle® M Stevia Sweetener.

Principaux plats à emporter

Sur le plan géographique, la région Asie-Pacifique est sur le point de connaître un développement extraordinaire en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs préoccupés par l’obésité, le diabète dans la région et devrait se poursuivre pendant la période de prévision 2020-2025.

La demande mondiale pour le marché des édulcorants artificiels est due à l’utilisation croissante de substituts de sucre à faible teneur en calories et de produits sans sucre dans le monde entier.

L’utilisation à long terme et excessive conduit au diabète, ce qui nuit à la capacité de l’organisme à réguler la glycémie est estimée à freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision 2020-2025.

Une analyse détaillée de la force, de la faiblesse et des opportunités des principaux acteurs opérant sur le marché sera fournie dans le rapport artificial sweeteners market.

Rapports connexes :

A. Marché de l’équipement de transformation de boulangerie

https://www.industryarc.com/Research/Bakery-Processing-Equipment-Market-Research-504893

B. Marché des produits laitiers

https://www.industryarc.com/Report/18309/dairy-products-market.html

Pour plus de rapports sur le marché des aliments et des boissons – Veuillez cliquer ici

À propos de IndustryARC: IndustryARC se concentre principalement sur les technologies de pointe et les études de marché sur les applications plus récentes. Nos services de recherche personnalisés sont conçus pour fournir un aperçu du flux constant de l’écart entre l’offre et la demande mondiales sur les marchés. Notre solide équipe d’analystes nous permet de répondre rapidement aux besoins de recherche des clients, avec une variété d’options pour votre entreprise. Toutes les autres exigences personnalisées peuvent être discutées avec notre équipe, déposer un e-mail à sales@industryarc.com pour en savoir plus sur nos services de consultation.

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