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GreenVenus élargit son portefeuille de laitue non brunissante pour la plantation en saison prolongée

Jan 14, 2022 5:27 PM ET

Davis, CA, le 12 janvier 2022— GreenVenus, LLC, un chef de file dans l’amélioration de la qualité des aliments pour les consommateurs et créateur de la première laitue romaine non brunissante au monde grâce à l’édition de gènes, a confirmé qu’il fera progresser cinq nouvelles variétés de laitue à la phase d’essai sur le terrain en 2022 grâce à l’application de leur plate-forme de sélection de précision, Primavera™. La gamme complète de variétés comprendra quatre types de romaine et un type batavia. En 2020, GreenVenus a établi avec succès des partenariats en plein champ et en environnement contrôlé pour tester et lancer sa première variété romaine commerciale non brunissante. La variété a constamment surpassé les normes du marché en termes de qualité et de rendement globaux et suscite l’intérêt du marché des salades en sac de 10,7 milliards de dollars, ce qui a conduit GreenVenus à donner la priorité à son activité émergente de laitue. « Nous comprenons l’importance de donner aux producteurs et aux consommateurs une laitue de qualité supérieure constante tout au long de l’année, c’est pourquoi nous avons agi rapidement pour élargir notre portefeuille de laitue non brunissante », a déclaré le Dr Jeff Touchman, vice-président des opérations de R&D, GreenVenus, LLC. « Il est remarquable de voir de nouvelles variétés progresser sur notre plateforme à un rythme aussi rapide, et nous sommes impatients de les voir performer sur le terrain. » Les chercheurs et les sélectionneurs de GreenVenus se penchent également sur de nouveaux concepts de laitue qui, ils en sont certains, auront le potentiel d’apporter une valeur énorme aux producteurs et aux consommateurs. « Nous avons perfectionné notre pipeline de recherche de sorte que nous pouvons mettre sur le marché de nouveaux types de laitue non brunissants passionnants en aussi peu que neuf mois », a déclaré la scientifique principale, la Dre Arianne Tremblay. Bien que les progrès apporteront de la valeur aux producteurs en plein champ et en environnement contrôlé, GreenVenus prévoit qu’il s’agira d’un autre changement de jeu pour le segment des champs ouverts où la plantation en pleine saison de produits non brunissants est maintenant possible. À l’échelle mondiale, le gaspillage alimentaire de la laitue représente un problème de 3,3 milliards de dollars. GreenVenus s’engage à travailler en étroite collaboration avec ses partenaires de la chaîne de valeur pour mesurer la performance de nos variétés de laitue non brunissantes, ce qui apportera une valeur unique au marché et fournira des solutions aux défis de l’alimentation durable du monde. GreenVenus – Accélérer la révolution verte Avec la multiplication végétale de nouvelle génération, la sélection de précision et les technologies d’hybridation des cultures, GreenVenus améliore la qualité des aliments pour les consommateurs et les producteurs tout en réduisant le gaspillage alimentaire et préserver les ressources naturelles de valeur. Nous nous concentrons sur l’accélération de l’innovation dans l’agriculture avec des produits et des plateformes exclusifs permettant une production alimentaire durable pour une population croissante. Pour plus d’informations sur GreenVenus, visitez www.greenvenus.comou contactez: Jeff Touchman, Ph.D. Vice-président des opérations de R&D Jeff.Touchman@GreenVenus.com SOURCE GreenVenus, LLC

 
 
 
 
 

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Tags:   French, United States, Wire