Avis de non-responsabilité : le texte affiché ci-dessous a été traduit automatiquement à partir d'une autre langue à l'aide d'un outil de traduction tiers.
Rapport d’informations sur le marché des ingrédients alimentaires à base de plantes 2021-2027 avec les principaux facteurs d’impact et l’étude d’investissement
Portée du marché
Le marché des ingrédients alimentaires à base de plantes pourrait continuer à prospérer à un rythme de 9,88 entre 2020 et 2027 (la période d’évaluation), révèle Market Research Future (MRFR). Market Research Future s’attend en outre à ce que la taille du marché atteigne 21 351,9 millions USD d’ici la fin de 2027.
Boosters de croissance et obstacles
Avec de grandes marques axées sur l’amélioration du goût et de la texture de leurs produits, combinées aux préférences croissantes ainsi qu’aux valeurs des consommateurs, l’industrie des ingrédients alimentaires à base de plantes devrait connaître une forte croissance dans les années à venir.
Au cours des deux dernières décennies, l’industrie alimentaire mondiale a connu une croissance incroyable, grâce aux politiques gouvernementales de soutien associées à l’explosion de la population mondiale. Cela contribue à renforcer le champ d’application de divers ingrédients alimentaires à base de plantes. La demande est encore stimulée par la préférence croissante pour des alternatives plus saines à la viande. Cela pourrait être dû à l’augmentation alarmante des maladies cardiaques, de l’obésité et du diabète.
La majorité des concurrents se rendent compte de l’ampleur des avenues de croissance sur le marché et acquièrent, investissent ou fusionnent donc avec d’autres marques. La plupart des développeurs d’ingrédients alimentaires à base de plantes mettent également l’accent sur la conduite d’activités de recherche et de développement vigoureuses pour élargir la gamme d’applications de leurs produits et améliorer leur position sur le marché.
Obtenez un exemple gratuit de copie @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/10365
Aperçu régional
L’Europe a accaparé la part la plus élevée de 35% et est actuellement le marché le plus lucratif pour les ingrédients alimentaires à base de plantes. La taille du marché est renforcée par la base de consommateurs en plein essor et leur préférence croissante pour des alternatives nutritives et saines aux viandes et autres aliments riches en calories. L’augmentation des mises à niveau technologiques en termes de production ainsi que les grandes marques qui se battent en ce qui concerne le prix et la qualité pourraient améliorer la part de marché des ingrédients alimentaires à base de plantes dans les années à venir. En outre, avec la demande accrue d’ingrédients alimentaires biologiques et génétiquement modifiés (GM) et le nombre croissant de végétariens, de flexitariens et de végétaliens, la demande du marché devrait augmenter rapidement au cours des deux prochaines années.
L’Asie-Pacifique pourrait s’envoler au rythme le plus rapide de 2020 à 2027, grâce à l’explosion de la population urbaine sensibilisée à la santé et à l’augmentation de leur préférence pour les aliments biologiques qui en résulte. Les prouesses d’achat croissantes des consommateurs en Inde et en Chine, associées à l’augmentation de leurs revenus discrétionnaires, augmenteront également la demande d’ingrédients alimentaires à base de plantes. L’augmentation de l’influence de la culture occidentale dans la région, associée à la tendance croissante du véganisme, stimule également la croissance du marché.
Examen segmentaire
Les principales sources d’ingrédients alimentaires à base de plantes sont le pois, le soja, la noix de coco, l’amande, le riz, l’avoine, la noix de cajou et plus encore.
Les catégories couvertes dans le rapport sont conventionnelles ainsi que biologiques. Avec l’accent croissant mis sur un mode de vie plus sain, de plus en plus de consommateurs optent pour des produits alimentaires contenant des ingrédients biologiques. Par conséquent, le segment des ingrédients alimentaires biologiques à base de plantes pourrait prospérer au rythme le plus élevé au cours des années suivantes.
Les applications des ingrédients alimentaires à base de plantes sont le lait et les dérivés à base de plantes {beurre à base de plantes, fromage à base de plantes, lait à base de plantes, yogourt à base de plantes, crème glacée à base de plantes} ainsi que les collations sucrées et salées, la boulangerie et la confiserie, les repas RTE et RTC, les substituts de viande, etc.
Parcourir les détails complets du rapport @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/plant-based-food-ingredients-market-10365
Meilleures entreprises
Les marques réputées dans l’industrie des ingrédients alimentaires à base de plantes comprennent The Scoular Company (États-Unis), Cargill Inc. (États-Unis), Döhler GmbH (Allemagne), Ingredion Inc. (États-Unis), DuPont de Nemours, Inc. (États-Unis), Puris Proteins, LLC (États-Unis), Archer-Daniels-Midland Company (États-Unis), BI Nutraceuticals, Inc. (États-Unis), SunOpta Inc. (Canada), Olam International (Singapour) et bien d’autres.
Mises à jour récentes
Janvier 2022
Burger King a lancé des pépites de poulet végétaliennes au Royaume-Uni, avec le dernier élément de menu qui devrait être disponible en boîtes de neuf pièces, 20 et six pièces, aux côtés d’une sauce au chili sucré. Ces pépites de poulet végétaliennes ont été fabriquées à l’aide d’un mélange de soja et de protéines végétales tout en étant enrobées d’une pâte texturée et croustillante.
Rapport connexe :
https://www.marketresearchfuture.com/reports/edible-mushroom-market-4351
https://www.marketresearchfuture.com/reports/medium-chain-triglycerides-market-5677
https://www.marketresearchfuture.com/reports/sugar-substitutes-market-3224
https://www.marketresearchfuture.com/reports/organic-vanilla-market-4428
https://www.marketresearchfuture.com/reports/sourdough-market-1823
À propos de Market Research Future :
Chez Market Research Future (MRFR), nous permettons à nos clients de démêler la complexité de diverses industries grâce à notre rapport de recherche cuit (CRR), nos rapports de recherche à moitié cuits (HCRR) et nos services de conseil. L’équipe MRFR a pour objectif suprême de fournir des services d’études de marché et de renseignement de qualité optimale à nos clients.
Market Research Future (qui fait partie de Wantstats Research and Media Private Limited),
99 Hudson Street,5Th Floor, New York, New York 10013, États-Unis d’Amérique
1 628 258 0071 (États-Unis)
44 2035 002 764 (Royaume-Uni)
Courriel : sales@marketresearchfuture.com
