Tests alimentaires et marché de la certification 2019 Tendances mondiales, partage, croissance, analyse, opportunités et prévisions jusqu'en 2026

résumé:

Une nouvelle étude de marché, intitulée « Découvrez le marché mondial des tests alimentaires et de la certification Tendances à venir, moteurs de croissance et défis» a été présenté sur WiseGuyReports.

introduction

Marché mondial des tests alimentaires et de la certification

Le marché mondial des tests et des certifications alimentaires est en plein essor à mesure que les risques pour la santé liés à l’alimentation augmentent considérablement. La détection et l’élimination de la dégradation de la cause des aliments, de la production alimentaire à la transformation et à l’emballage, sont très complexes et impliquent diverses méthodes d’essai. L’avancement de la technologie a permis de fournir des produits plus sûrs aux utilisateurs finaux. La sensibilisation croissante des détaillants et des consommateurs à la recherche des certifications contribue également à la cause.

Les gouvernements de divers pays sont accablés de maladies liées à l’alimentation, dont certaines sont de nature chronique. Les initiatives prises par les gouvernements pour assurer des processus de certification appropriés pour répondre aux exigences réglementaires stimulent le marché.

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Principaux acteurs du marché mondial des tests alimentaires et de la certification

Les principaux acteurs de ce marché sont SGS SA, Eurofins Scientific, Intertek Group PLC, Bureau Veritas SA, ALS Limited, Bio-Rad Laboratories, AsureQuality Ltd et bien d’autres. Certaines entreprises de premier plan s’associent à diverses initiatives gouvernementales et prennent un rôle actif pour développer ce marché.  

Segments:

Le marché des tests et certifications alimentaires a connu une forte poussée dans le monde entier. Fournir un traitement de bonne qualité et une alimentation adéquate sont la principale préoccupation. Le marché mondial est segmenté en fonction des tests, de la certification, de la technologie et de l’industrie alimentaire et des aliments pour animaux, pour une meilleure compréhension globale.

Les tests peuvent être sous-segmentés dans les tests allergènes – la protéine allergène doit être identifiée et séparée à l’aide d’une étiquette appropriée, car elle pourrait causer un choc anaphylactique à un individu. Tests d’OGM ou d’organismes génétiquement modifiés – il est nécessaire de répondre aux exigences réglementaires et des consommateurs. Essais de métaux lourds – Les organismes de réglementation des aliments s’inquiètent de la présence de métaux comme l’arsenic, le mercure, le plomb et bien d’autres, dans les aliments, ce qui a donné lieu à des tests stricts et à des pratiques réglementaires rigoureuses. Des tests microbiens sont effectués pour éliminer les maladies causant des micro-organismes provenant des produits alimentaires. Les tests de mycotoxine sont utiles pour détecter les matières toxiques dans les matières alimentaires. L’analyse de la dioxine ou des polluants organiques persistants consiste à analyser et à prendre les mesures nécessaires pour éliminer ces polluants des produits alimentaires. Les tests de résidus examinent les restes des aliments pour les rendre sécuritaires à la consommation. Des tests d’emballage sont effectués pour éliminer les causes telles que les réactions chimiques des aliments emballés.

Divers processus de certification sont en place pour atténuer les risques liés aux industries alimentaires, comme le BRC, l’IFS, l’ISO, le bio, le halal, le casher, le SQF, le sans gluten et d’autres.

Les technologies de pointe telles que Chromatoography, PCR, ELISA, Convenience based, Immunoassay base sont utilisées comme méthodes d’essai.

Les boissons, la volaille et les produits de poisson à base de viande d’œufs, les produits laitiers, les ingrédients et les additifs, les aliments pour bébés, les aliments pour animaux et les aliments pour animaux et d’autres sont des segments utilisateurs finaux de l’industrie des aliments et des aliments pour animaux.

Analyse régionale :

Des pratiques réglementaires strictes en Amérique du Nord, appuyées par diverses nouvelles technologies, sont en place pour déterminer et éradiquer les dangers découlant de l’industrie alimentaire. La mise en place de nouveaux laboratoires et infrastructures a donné naissance à l’industrie des tests alimentaires et de la certification. Le marché européen adopte également des pratiques similaires pour assurer la livraison de produits alimentaires plus sûrs à ses clients. La région Asie-Pacifique est également en train de contribuer à ce marché en raison de sa population croissante et des maladies liées à l’alimentation. Les initiatives gouvernementales stimulent la croissance des structures d’infrastructure. Les initiatives visant à détecter et à éliminer les causes profondes de la contamination des aliments sont ce que l’industrie s’efforce d’obtenir.

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