Analyse du marché mondial du café, taille, part, croissance incroyable, analyse détaillée de l’industrie et perspectives commerciales

Vue d'ensemble du marché

Le marché du café obtiendra une valeur de 157,76 milliards USD et un TCAC de 4,95 entre 2020-2030.

La démographie des cols blancs, l'urbanisation, les points de restauration, la montée de la culture du café parmi la jeune génération d'aujourd'hui et l'augmentation du revenu disponible sont des moteurs importants du développement mondial Marché du café . L'évolution de la culture du travail, notamment dans le secteur des entreprises, ainsi que l'amélioration du niveau de vie, devraient stimuler la demande mondiale. Les entreprises qui améliorent leurs méthodes de service et développent leurs marques actuelles pour accroître le bonheur et la fidélité de leurs clients sont d'autres facteurs qui renforcent le marché mondial du café. L'augmentation de la demande de café biologique en raison d'une meilleure connaissance des avantages pour la santé associés à sa consommation devrait faire augmenter la demande de café sous peu.

Les consommateurs sont devenus plus instruits sur la fabrication des choses qu'ils achètent et les sources de leurs achats au cours des dernières années. Cela est particulièrement vrai dans le cas des chaînes d'approvisionnement en aliments et boissons, dont fait partie le café. Par conséquent, les consommateurs sont désireux de rechercher des produits certifiés pour garantir l'authenticité de leurs achats de café. La disponibilité de différents types de café, de goûts et de techniques d'infusion stimulera le marché mondial du café tout au long de la période de prévision.

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L'isolement social et le verrouillage placé sur les cafés, les micro-roasters, les restaurants et autres points de vente hors domicile en raison de l'épidémie de COVID-19 ont gravement affecté la croissance de l'industrie. Les changements de prix des grains de café et le changement climatique, qui pourraient entraîner une pénurie d'approvisionnement, pourraient entraver le développement du marché au cours de la période projetée. L'augmentation des dépenses de R & D et les progrès technologiques continus devraient offrir des opportunités substantielles aux acteurs du marché tout au long de la période prévue, en leur permettant de tirer parti de leurs principales forces, de leur réseau de distribution, de leur portefeuille et de leurs marchés inexploités.

Segmentation

Le marché du café est divisé en différents segments.

Le marché est classé en grains entiers, café moulu, café instantané, dosettes de café et autres. La catégorie du café instantané devrait avoir une part de marché considérable dans le secteur du café. Le café instantané est une boisson populaire préparée à partir de grains de café en poudre ou granulés. Cet attrait provient de sa simplicité de consommation, ainsi que de son faible coût et de son accessibilité.

La catégorie hors commerce devrait se développer rapidement au cours des prochaines années en raison de la croissance de la consommation individuelle de café et de la hausse des ventes au détail due à l'augmentation de l'activité de commerce électronique. En outre, le secteur hors commerce se développe à mesure que la population métropolitaine augmente.

Analyse régionale

Le marché mondial du café est divisé en quatre régions : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et le reste du monde. Le sondage de l'Institut d'information scientifique sur le café a révélé que la plupart des personnes interrogées buvaient régulièrement du café en travaillant. Les clients étant de plus en plus conscients de la qualité de leur café, la demande de café monte en flèche dans les nations européennes telles que l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne, le Royaume-Uni et d'autres. En outre, les progrès technologiques ouvrent la voie à des solutions "grain à tasse". Nespresso, de Nestlé, est le leader du marché allemand des dosettes et capsules de café en raison de sa vaste offre de produits.

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Développements récents

Pour promouvoir l'équité et la distinction, FNC a sorti une gamme de cafés fabriqués par des femmes en décembre 2021.

J.M. Smucker Co. et JDE Peet ont établi un accord stratégique en mars 2021, permettant à JDE Peet de soutenir l'activité de café liquide Smucker Away From Home par la recherche de produits, la production et l'innovation en matière d'équipements de restauration.

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Marché du café instantané Rapport de recherche - Prévisions jusqu'en 2030
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NOTE : Notre équipe de chercheurs étudie Covid19 et son impact sur diverses industries verticales et, le cas échéant, nous considérerons les empreintes de Covid19 pour une meilleure analyse du marché et des industries. Contactez nous pour plus de détails.

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