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Le marché de l’amidon de maïs atteindra 17,3 milliards de dollars à un taux de croissance annuel moyen de 6,60 % d’ici à 2030

Oct 18, 2023 1:00 PM ET

Aperçu du marché

Le marché de l'amidon de maïs est un élément essentiel de l'industrie alimentaire mondiale. L'amidon de maïs, dérivé du maïs, sert d'agent épaississant dans divers produits alimentaires. Il trouve également des applications dans des industries non alimentaires telles que le papier, les textiles et les produits pharmaceutiques. Le marché est influencé par la demande d'aliments prêts à l'emploi, de produits de marque propre et de pratiques d'approvisionnement durables.

Analyse du marché

Selon le dernier rapport de Market Research Future, le marché mondial de l'amidon de maïs atteindra 17,3 milliards USD avec un taux de croissance annuel moyen de 6,60 % d'ici 2030.

Les moteurs

La tendance à l'étiquetage propre des ingrédients va stimuler la croissance du marché

La tendance aux produits et ingrédients "clean label" a un impact sur le secteur des boissons alimentaires et d'autres secteurs opérant dans le monde entier, ce qui stimulera la croissance du marché. La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé, associée au besoin grandissant de produits de haute qualité, purs et naturels, a généré le besoin d'amidons "clean-label".

Opportunités

L'adoption croissante dans l'industrie de la F & B offrira de solides opportunités

L'adoption croissante de l'amidon de maïs dans l'industrie alimentaire & des boissons offrira des opportunités lucratives pour le marché de l'amidon de maïs au cours de la période de prévision. L'amidon de maïs est principalement utilisé comme stabilisateur, agent épaississant et émulsifiant dans différents produits alimentaires tels que les aliments pour bébés, les desserts, les soupes et les sauces. En outre, l'évolution de la tendance vers des aliments emballés et transformés alimente également la croissance du marché.

Contraintes et défis

La disponibilité de produits de substitution est un frein au marché.

La disponibilité de différents substituts tels que l'amidon de riz et de pois et la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets négatifs d'un régime riche en amidon pourraient constituer des freins au marché au cours de la période de prévision.

Segmentation du marché

Le marché mondial de l'amidon de maïs est divisé en fonction de l'application et du type.

Par type, les édulcorants domineront le marché au cours de la période de prévision.

Par application, les aliments et les boissons domineront le marché au cours de la période de prévision.

Analyse COVID-19

L'épidémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché de l'amidon de maïs, principalement en raison d'une baisse de la consommation de nourriture hors foyer au moment de l'épidémie et des perturbations de la chaîne d'approvisionnement qui ont légèrement diminué les ventes de produits à base d'amidon de maïs. En outre, la fermeture de services de restauration et de restaurants a également fait baisser la demande d'amidon de maïs, ce qui a eu un impact négatif sur la croissance du marché.

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Analyse régionale

L'Amérique du Nord va dominer le marché de l'amidon de maïs

L'Amérique du Nord dominera le marché de l'amidon de maïs au cours de la période de prévision en raison de l'acceptation croissante des ingrédients sans gluten dans le secteur alimentaire & des boissons. La prévalence croissante de la maladie cœliaque & et de l'intolérance au gluten aux États-Unis est de bon augure pour la croissance du marché dans la région. La population croissante de l'Amérique du Nord, associée à l'augmentation du revenu disponible, contribue largement à la consommation croissante d'aliments pratiques et transformés, ce qui stimule la demande d'amidon de maïs. Les principaux acteurs du marché développent des produits pour répondre aux besoins de cette région. Les États-Unis sont le plus grand producteur de maïs et de ses dérivés dans le monde. Cette croissance est due à l'augmentation de la consommation d'aliments pratiques et de snacks prêts à consommer.

Acteurs clés

Les principaux acteurs de l'industrie présentés dans le rapport sur le marché de l'amidon de maïs sont Archer Daniels Midland Company (États-Unis), Agrana Group (Autriche), Avebe U.A. (Pays-Bas), Beneo GmbH (Allemagne), Cargill Incorporated (États-Unis), Emsland-Stärke GmbH (Allemagne) et Grain Processing Corporation (États-Unis).

Conducteurs

Les principales entreprises du marché de l'amidon de maïs sont les suivantes

Opportunités

Contraintes et défis

Rapport complet @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/corn-starch-market-7485

Segmentation du marché

Analyse COVID-19

L'épidémie de Covid-19 en 2020 a accru la demande de services biométriques sans contact dans les aéroports, car ils permettent d'identifier et de vérifier l'identité sans contact physique. Les services biométriques sans contact permettent une identification rapide et précise tout en limitant l'exposition. En outre, la pandémie a contraint les gestionnaires d'aéroports à mettre en place des équipements biométriques de contrôle thermique sans contact pour surveiller l'admission des passagers en mesurant la température corporelle. Tout au long de la période prévue, l'industrie des services biométriques aéroportuaires sans contact devrait continuer à se développer. Les aéroports du monde entier mettent rapidement en place des services biométriques sans contact, notamment la reconnaissance faciale, la reconnaissance vocale et la reconnaissance avancée des empreintes digitales.

Analyse régionale

Le marché de l'amidon de maïs présente des variations régionales. En Amérique du Nord, il est tiré par son utilisation dans la transformation des aliments et les applications industrielles. En Asie-Pacifique, la demande est importante en raison de la croissance des industries alimentaire et textile. L'Europe a un marché stable avec des applications dans l'alimentation et les produits pharmaceutiques. L'Amérique du Sud présente un potentiel de croissance dans un avenir proche.

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