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Le marché des boissons botaniques représente 2 milliards de dollars d’ici 2030 : IndustryARC

Apr 8, 2024 8:00 PM ET

La taille du marché mondial des boissons botaniques devrait atteindre 2 milliards de dollars d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 4,5 % au cours de la période de prévision 2024-2030, selon le dernier rapport d'étude de marché publié par IndustryARC. Les tendances en matière de santé et de bien-être, la sensibilisation croissante à la santé, les préférences naturelles et biologiques sont sur le point de propulser la croissance du marché, constate IndustryARC dans son récent rapport, intitulé "Botanical Beverages Market Size, Share & Trends Analysis Report By Botanical Ingredients Type [Herbal Teas(Chamomile, Peppermint and Hibiscus), Roots and Barks(Sassafras, Burdock), Floral Extract(Rose Water, Lavendar), épices (gingembre, curcuma, cannelle, autres)], par type de produit [boissons prêtes à boire, concentrés (liquides et poudres), infusions (en feuilles et en sachets), mélangeurs (solubles dans l'eau, solubles dans l'alcool)], par démographie des consommateurs [groupe d'âge, mode de vie, préférences alimentaires], par canal de distribution [épiceries, vente au détail en ligne, magasins spécialisés, services de restauration], par région et prévisions sectorielles, 2023-2030."

Demander un échantillon du rapport de recherche :

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800586

L'Amérique du Nord enregistrera la plus forte croissance :

L'Amérique du Nord est sur le point d'enregistrer la plus forte croissance sur le marché des boissons botaniques avec une part de marché de 5,3% en 2024-2030. Cette forte expansion est attribuée à plusieurs facteurs, notamment à la prise de conscience des consommateurs en matière de santé et de bien-être. Le penchant de la région pour les profils de saveurs innovants et diversifiés, associé à une préférence pour les ingrédients naturels et de marque propre, a stimulé la demande de boissons botaniques. En outre, une culture florissante de la mixologie et des tendances en matière de cocktails a favorisé l'adoption de mélangeurs botaniques, contribuant ainsi à la croissance du marché. Alors que les consommateurs recherchent des boissons nouvelles et plus saines, le marché dynamique de l'Amérique du Nord continue de prospérer, ce qui en fait un foyer d'opportunités pour les fabricants de boissons botaniques.

Marché des boissons botaniques 2023-2030 : Segmentation

Par type d'ingrédients botaniques

  • Tisanes (camomille, menthe poivrée et hibiscus),
  • Racines et écorces (Sassafras, Bardane),
  • Extraits floraux (eau de rose, lavande),
  • Épices (gingembre, curcuma, cannelle, autres)

Par type de produit

  • Boissons prêtes à boire,
  • Concentrés (liquide et poudre),
  • Infusions (en feuilles et en sachets),
  • Mélangeurs (solubles dans l'eau, solubles dans l'alcool)

Selon la démographie des consommateurs

  • Groupe d'âge,
  • Préférences alimentaires

Par canal de distribution

  • Magasins d'alimentation,
  • Vente au détail en ligne,
  • magasins spécialisés,
  • Services alimentaires

Par région

  • Amérique du Nord
  • Amérique du Sud
  • L'Europe
  • Asie-Pacifique
  • Reste du monde

Accéderau rapport de recherche complet :
https://www.industryarc.com/Research/botanical-beverages-market-research-800586

Rapport sur le marché des boissons botaniques - Principaux enseignements :

  • La vente au détail en ligne enregistrera la plus forte demande

Le marché des boissons botaniques anticipe sa plus forte demande dans le secteur de la vente au détail en ligne et devrait croître à un TCAC de 5,8 % au cours de la période de prévision 2024-2030. Cette hausse est alimentée par les préférences des consommateurs pour des choix soucieux de leur santé et des options botaniques variées. Les plateformes de commerce électronique offrent aux consommateurs un moyen pratique d'accéder à une large gamme de boissons botaniques, influençant ainsi la croissance du marché. La facilité d'accès et la diversité des produits proposés par la vente au détail en ligne en font un moteur essentiel pour répondre à la demande croissante de boissons botaniques, ce qui influe sur la dynamique du marché.

  • La demande de concentrés va augmenter

Le marché des boissons botaniques prévoit une augmentation de la demande de concentrés. Les préférences des consommateurs pour les ingrédients naturels et fonctionnels sont à l'origine de cette tendance, les concentrés offrant commodité et profils de saveurs améliorés. Les concentrés constituent une solution polyvalente pour la création de diverses boissons botaniques, à l'heure où les choix en matière de santé gagnent en importance. Les acteurs de l'industrie sont prêts à capitaliser sur cette demande croissante, en alignant les offres de produits sur l'évolution des goûts des consommateurs et en alimentant la croissance du marché dans le secteur des boissons botaniques.

  • L'Asie-Pacifique domine le marché

L'Asie-Pacifique apparaît comme le principal moteur du marché des boissons botaniques, affichant une forte demande de boissons naturelles et axées sur la santé. Les économies florissantes de la région, l'évolution des préférences des consommateurs et la prise de conscience du bien-être contribuent à son leadership. Parmi les facteurs clés, citons l'abondance des ressources botaniques, le lancement de produits innovants et une base de consommateurs de plus en plus soucieux de leur santé. L'Asie-Pacifique continue de définir les tendances et joue un rôle essentiel dans la trajectoire du marché mondial des boissons botaniques.

  • Adoption de préférences naturelles et biologiques

Le marché des boissons botaniques connaît une évolution notable vers des préférences naturelles et biologiques. Les consommateurs sont de plus en plus attirés par les boissons qui offrent une étiquette propre et des certifications biologiques, ce qui reflète leur désir de transparence et de choix plus sains. L'utilisation d'ingrédients botaniques tels que les herbes, les épices et les fleurs accentue encore cette tendance, car ils sont perçus comme purs et naturels. L'absence d'additifs artificiels, de conservateurs et d'OGM dans les boissons botaniques correspond à la demande croissante d'options authentiques et peu transformées. Cette préférence est étayée par une prise de conscience de l'impact environnemental de la production d'aliments et de boissons, les consommateurs recherchant des ingrédients botaniques respectueux de l'environnement et d'origine durable. Par conséquent, le marché des boissons botaniques naturelles et biologiques continue de prospérer.

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https://www.industryarc.com/purchasereport.php?id=800586

Analyse des opportunités clés :

Tendance en matière de santé et de bien-être

Le marché des boissons botaniques tire parti de la tendance en matière de santé et de bien-être, qui se traduit par une augmentation de la demande due à la préférence des consommateurs pour des options naturelles, fonctionnelles et riches en éléments nutritifs. Comme les individus accordent de plus en plus d'importance au bien-être, les produits infusés d'ingrédients botaniques gagnent en popularité. Cette tendance crée une opportunité significative pour les acteurs de l'industrie d'innover, en proposant des boissons qui non seulement étanchent la soif mais contribuent également à un mode de vie plus sain, favorisant une croissance soutenue du marché des boissons botaniques.

Innovation et diversification des produits

Sur le marché des boissons botaniques, la croissance soutenue dépend de l'innovation continue et de la diversification des produits. Pour répondre aux préférences dynamiques des consommateurs, les entreprises doivent explorer des mélanges uniques, des additifs fonctionnels et des arômes nouveaux. Cette approche stratégique permet non seulement de répondre à l'évolution des goûts, mais aussi de renforcer la compétitivité du marché. En introduisant régulièrement des boissons botaniques innovantes, les entreprises peuvent conquérir des parts de marché, répondre aux diverses demandes des consommateurs et s'imposer comme des acteurs clés de ce secteur florissant et en constante évolution.

Expansion mondiale et pénétration du marché

L'expansion mondiale et la pénétration du marché constituent des voies lucratives pour le marché des boissons botaniques. Les préférences des consommateurs évoluant de plus en plus vers des choix naturels et axés sur la santé dans le monde entier, les entreprises peuvent tirer parti de cette tendance en pénétrant de nouveaux marchés. En ciblant stratégiquement les régions où la demande de produits à base de plantes est en hausse, les entreprises peuvent élargir leur clientèle, favoriser la croissance internationale et établir une présence mondiale solide, garantissant ainsi un succès durable dans le paysage en évolution des boissons botaniques.

Si vous avezdes questions, n'hésitez pas à contacter nos experts à l'adresse suivante : https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=800586

Le rapport couvre également les domaines suivants:

  • Taille du marché des boissons botaniques et prévisions
  • Tendances du marché des boissons botaniques
  • Analyse du marché des boissons botaniques par type de produit

Le marché des boissons botaniques 2023-2030 : faits marquants

  • CAGR du marché au cours de la période de prévision 2023-2030
  • Analyse de la chaîne de valeur des principaux acteurs
  • Analyse détaillée des moteurs du marché et des opportunités au cours de la période de prévision
  • Estimation de la taille du marché des boissons botaniques et prévisions
  • Analyse et prévisions sur le comportement des utilisateurs finaux et les tendances à venir
  • Analyse du paysage concurrentiel et du marché des fournisseurs, y compris les offres, les développements et les données financières
  • Analyse complète des défis et des contraintes du marché des boissons botaniques

Impact de la crise ukrainienne et de Covid :

La pandémie de COVID-19 a eu un impact profond sur le marché des boissons botaniques. Les consommateurs soucieux de leur santé étant à la recherche d'options naturelles et stimulant l'immunité, la demande de boissons botaniques a bondi au cours des phases initiales. Toutefois, les blocages et les perturbations des chaînes d'approvisionnement ont entraîné d'importants problèmes de production. De nombreux acteurs ont dû faire face à des contraintes financières, et la fermeture de restaurants et de bars a encore réduit les ventes. Lorsque la pandémie s'est calmée, le marché a fait preuve de résilience. Les entreprises se sont adaptées en développant les canaux de commerce électronique et en mettant l'accent sur les aspects de bien-être de leurs produits. Les consommateurs adoptant de plus en plus des modes de vie plus sains, le marché des boissons botaniques est prêt à connaître une croissance soutenue, car il s'aligne sur l'intérêt post-pandémique pour le bien-être et les ingrédients naturels.

La crise entre la Russie et l'Ukraine a eu un impact notable sur le marché des boissons botaniques. L'escalade des tensions et les sanctions économiques ont perturbé les chaînes d'approvisionnement et entravé l'importation et l'exportation d'ingrédients botaniques. Cela a entraîné une augmentation des coûts de production et des contraintes d'approvisionnement pour de nombreuses entreprises. L'instabilité géopolitique a également ébranlé la confiance des investisseurs, affectant le financement des acteurs du marché. À mesure que la situation se stabilise, le marché devrait se redresser progressivement. Les entreprises suivent de près l'évolution de la situation, s'efforcent d'atténuer les risques et de s'adapter à l'évolution du paysage géopolitique afin de garantir la viabilité à long terme de l'industrie des boissons botaniques.

Pour obtenir une analyse personnalisée de l'industrie, contactez notre analyste de recherche : https://connect.industryarc.com/lite/schedule-a-call-with-our-sales-expert

Liste des principaux acteurs du marché des boissons botaniques :

Le marché mondial des boissons botaniques est fragmenté avec plusieurs entreprises mondiales et régionales opérant avec des capacités de fabrication étendues et de vastes réseaux de distribution. Les principales entreprises dont le profil a été dressé sont énumérées ci-dessous :

  • Britvic Plc
  • Bumblezest
  • Cotswolds Distillery
  • Nestlé S.A.
  • Fever Tree
  • Blue Sky Botanics Ltd.
  • Archer Daniels Midland Company
  • Danone S.A.
  • Suja Life, LLC (The Coca-Cola Company)
  • Groupe Martin Bauer
  • Bell Flavors & Fragrances
  • Givaudan
  • Döhler GmbH
  • Koninklijke Euroma BV
  • Nutrasorb, LLC

Rapports connexes :

Marché des substituts de produits laitiers (boissons) - Le marché des substituts de produits laitiers (boissons) devrait croître à un taux de croissance annuel moyen de 9,9 % entre 2023 et 2030. Cette augmentation est due aux éléments nutritionnels présents dans ces produits, tels que le calcium, les vitamines et les protéines. En ce qui concerne la catégorie de formulation, l'arôme sucré représente 62% de la part de marché et domine les autres.

Marché de l'eau de coco conditionnée - Le marché de l'eau de coco conditionnée est évalué à 2,68 milliards de dollars, avec un taux de croissance annuel moyen de 24,2 % au cours de la période de prévision 2023-2030. L'évolution des goûts des consommateurs et les préoccupations croissantes en matière de santé stimulent le marché dans cette région. Le marché canadien de l'eau de coco conditionnée fait lentement son entrée dans les magasins d'alimentation ethnique et les événements de plein air, ce qui devrait stimuler la croissance du marché.

Marché du jus pressé à froid - La taille du marché des jus pressés à froid croît à un taux de croissance annuel moyen de 9,5 % au cours de la période de prévision. Cela est dû au fait que les jus font partie intégrante du régime alimentaire moderne et que les consommateurs sont de plus en plus attirés par les produits nutritifs à base de terre, facteurs qui stimulent la croissance du marché des jus pressés à froid.

Marché de l'eau enrichie - Le marché de l'eau enrichie croît à un taux de croissance annuel moyen de 6,5 % au cours de la période de prévision. Les boissons nutritives aromatisées ont suscité l'intérêt et l'acceptation des consommateurs, qui préfèrent de plus en plus les boissons gazeuses aux boissons plus saines. Actuellement, plus d'un tiers de la population mondiale est obèse et souffre de diverses maladies telles que le diabète, l'hypertension ou l'hypotension, etc.

À propos d'IndustryARC™ :

IndustryARC se concentre principalement sur les études de marché et les services de conseil spécifiques aux technologies de pointe et aux nouveaux segments d'application du marché. Les services de recherche personnalisés de la société sont conçus pour fournir un aperçu de l'évolution constante de l'écart entre l'offre et la demande sur les marchés mondiaux.

L'objectif d'IndustryARC est de fournir les bonnes informations dont les parties prenantes ont besoin au bon moment, dans un format qui facilite un processus de prise de décision intelligent et éclairé.

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